Corbion : l'empreinte carbone de ses oméga-3 algaux réduite de jusqu'à 23 %
Corbion publie une évaluation environnementale actualisée de son portefeuille d'oméga-3 DHA d'origine algale, mettant en avant des améliorations mesurables dans l'impact climatique et la consommation d'eau par rapport à son précédent bilan de 2021. Cette mise à jour s'inscrit dans un contexte où les clients exigent davantage de transparence sur la durabilité de leurs approvisionnements en oméga-3.
Des réductions mesurées en impact climatique et consommation d'eau
L'analyse de cycle de vie (ACV) actualisée de Corbion montre, par kilogramme d'oméga-3 DHA, une réduction de 18 à 23 % de l'impact climatique et une diminution de 44 à 54 % de la consommation d'eau comparée au bilan 2021. L'étude indique également des réductions d'impact en matière d'utilisation des terres et de matières particulaires.
Ces améliorations proviennent de l'optimisation des souches d'algues et des processus de fabrication, entraînant une teneur en DHA plus élevée et une meilleure efficacité de production. L'engagement actif avec les fournisseurs et les programmes d'approvisionnement responsable ont également contribué à ces résultats.
L'ACV révèle que la solution algale de Corbion affiche un impact climatique environ 40 à 50 % inférieur au kilogramme d'oméga-3 DHA par rapport aux données moyennes sur l'huile de poisson intégrées à l'étude, bien que l'empreinte environnementale de l'huile de poisson varie selon l'espèce, la région de pêche et le procédé de transformation.
Méthodologie robuste et amélioration continue du système de production
L'évaluation a été conduite conformément aux normes ISO 14040/14044 et ISO 14067, avec validation par un tiers qualifié. Elle intègre des données opérationnelles actualisées provenant de l'installation de production d'oméga-3 algal à l'échelle commerciale de Corbion à Orindiúva au Brésil, ainsi que des données de fournisseurs révisées et des méthodes de caractérisation mises à jour.
La production d'oméga-3 DHA algal de Corbion repose sur une fermentation à grande échelle utilisant une matière première de sucre d'approvisionnement responsable. Le système de production s'intègre à une sucrerie colocalisée fonctionnant à l'énergie renouvelable générée à partir des déchets de canne à sucre.
Corbion note que, en tant que système de production contrôlé et à grande échelle, la technologie offre des perspectives d'amélioration environnementale supplémentaires grâce à l'innovation continue dans les processus de fermentation, le traitement en aval et l'engagement avec les parties prenantes clés.
Portefeuille algal destiné à diversifier les sources d'oméga-3
Le portefeuille d'oméga-3 DHA algal de Corbion couvre les applications en aliments pour l'aquaculture, en alimentation animale (animaux de compagnie et bétail) et en nutrition humaine. Les produits AlgaPrime DHA et Algavia sont conçus pour aider les clients à diversifier leurs stratégies d'approvisionnement en oméga-3 tout en avançant leurs objectifs de durabilité et de résilience de la chaîne d'approvisionnement.
Diana Visser, responsable de la durabilité chez Corbion, relève que « les attentes en matière de reporting de durabilité et les exigences de Scope 3 continuent d'évoluer sur les marchés de l'aquaculture, de l'alimentation des animaux de compagnie et de la nutrition humaine, et les clients ont de plus en plus besoin de données robustes et fondées sur la science de la part de leurs fournisseurs ».
Tim Rutten, responsable des ingrédients pour la nutrition et la pharmacie chez Corbion, souligne que « nos clients recherchent des solutions oméga-3 capables de soutenir à la fois la performance et la résilience d'approvisionnement à long terme, et notre portefeuille d'oméga-3 DHA algal aide les clients à diversifier leurs sources tout en progressant dans leurs ambitions de durabilité avec des solutions éprouvées commercialement ».
