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Dernière mise à jour : 09/03/2026 - 17h35
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Saint Jean Groupe enregistre une croissance de 2,12 % de son chiffre d'affaires en 2025

Le groupe de pastairerie et production d'œufs a publié ses résultats annuels 2025. Le chiffre d'affaires consolidé s'est établi à 120,7 millions d'euros, en progression par rapport à l'exercice précédent.

Saint Jean Groupe enregistre une croissance de 2,12 % de son chiffre d'affaires en 2025

Une progression modérée du chiffre d'affaires consolidé

Saint Jean Groupe a réalisé un chiffre d'affaires consolidé de 120,7 millions d'euros au 31 décembre 2025, contre 118,2 millions d'euros en 2024, soit une progression de 2,12 %. Ce résultat regroupe les activités de Saint Jean et de Deroux Frères, deux entités majeures du groupe spécialisées respectivement dans la pastairerie et la production d'œufs. La marque Saint Jean a enregistré une croissance de 1,5 % de son chiffre d'affaires net, avec des ventes en volume en progression de 0,9 %. Deux segments ont particulièrement tiré la performance : la marque Saint Jean en grande distribution a progressé de 8,7 %, tandis que Comptoir du Pastier, dédiée aux réseaux bio spécialisés, a affiché une progression de 7,8 %. A contrario, les activités de marque propre et restauration sous la marque Royans ont enregistré une légère baisse sur la période.

Performance contrastée par trimestre et par secteur

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L'analyse trimestrielle révèle des résultats inégaux au cours de l'année 2025. Le premier trimestre a enregistré 31,4 millions d'euros en baisse de 1,40 %, suivi d'un deuxième trimestre à 27,8 millions d'euros en repli de 0,33 %. Le troisième trimestre a marqué un rebond avec 27,4 millions d'euros, en hausse de 7,87 %, et le quatrième trimestre a atteint 34,1 millions d'euros, en progression de 3,19 %. Deroux Frères a contribué à cette performance avec un chiffre d'affaires de 17,9 millions d'euros, en augmentation de 7,9 % comparé à 2024. Le secteur agro-alimentaire représente l'essentiel des revenus consolidés avec 119,7 millions d'euros en hausse de 2,45 %, tandis que la gestion de patrimoine et services a enregistré 1,1 million d'euros.

Abandon des perspectives long terme

Saint Jean Groupe a décidé de ne plus publier de prévisions de chiffre d'affaires à long terme. Le groupe indique que les perspectives à l'horizon 2030 mentionnées dans son rapport annuel 2024 ne sont plus d'actualité.



Secteur : Producteurs Alimentaires / Produits alimentaires

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