Guide Michelin : première sélection dans le Colorado, 63 tables distinguées
Le manufacturier clermontois a publié le 17 septembre 2026 une sélection couvrant l'intégralité de l'État américain du Colorado, prolongeant une présence entamée localement en 2023. Cette étape s'ajoute à la série d'initiatives de distinction que le groupe déploie dans le monde autour de son Guide.
Le Guide Michelin a dévoilé sa première sélection de restaurants couvrant l'ensemble de l'État du Colorado. Le palmarès compte 63 tables sélectionnées, représentant 22 styles de cuisine différents.
L'établissement Milpero, à Denver, intègre la catégorie des adresses distinguées d'une Étoile Michelin. La sélection comprend également trois nouveaux Bib Gourmand, distinction attribuée aux établissements proposant une cuisine de qualité à prix modéré : Annette, à Aurora, ainsi que Pig and Tiger et Rougarou, tous deux à Denver.
Selon le Guide, cette sélection élargie traduit l'évolution de la destination depuis ses débuts en 2023, date de la première présence de la marque dans l'État.
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Le Guide Michelin a annoncé quatre Prix spéciaux, dont le Prix Michelin des Cocktails Exceptionnels, le Prix Michelin de la Sommellerie, le Prix Michelin du Service et le Prix Michelin du Jeune Chef. Les restaurants distingués rejoignent par ailleurs la sélection d'hôtels du Guide au Colorado.
Le groupe a également mis en avant sa plateforme Mindful Voices, créée en 2026, présentée comme un espace éditorial réunissant chefs, hôteliers et vignerons. Selon Gwendal Poullennec, directeur international du Guide Michelin, ce dispositif vise à donner la parole à des personnalités du secteur.
Cette sélection s'inscrit dans le déploiement nord-américain du Guide, entamé à New York en 2005 et étendu depuis à plusieurs villes et États, dont le Sud américain en 2025, le Sud-Ouest américain en 2026 et les Grands Lacs américains prévus en 2027.
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Contexte
Période
Période : S1 2026
Chiffres clés annoncés
Chiffre d'affaires : 12 687 millions d'euros
Chiffre d'affaires trimestriel : 12 687 millions d'euros
Croissance du chiffre d'affaires : -5,9 %
EBITDA : 2 155 millions d'euros
Marge EBITDA : 19,1 %
Résultat net : 761 millions d'euros
Free cash-flow : 282 millions d'euros
4 547 millions d'euros
Guidance issue du communiqué
Le Groupe s'appuie sur la force de la marque MICHELIN, sa puissance d'innovation, la qualité de ses produits & services et l'engagement de ses équipes
Risques mentionnés
Effet de change particulièrement défavorable, pesant pour -3,1 % sur le chiffre d'affaires
Marchés Première monte encore déprimés, notamment aux Amériques pour le Transport
Marché de la première monte Agricole au plus bas depuis 10 ans
Opportunités identifiées
Succès des nouvelles gammes MICHELIN Primacy 5 Energy et Pilot Sport 5 Energy
Volumes de la marque MICHELIN en hausse de 5 % au Remplacement
Trois acquisitions structurantes finalisées en Polymer Composite Solutions
Les informations présentées dans cet article sont fournies à titre purement indicatif et ne constituent en aucun cas une recommandation d'investissement, une incitation à acheter ou vendre un actif financier, ni un conseil en placement. Le lecteur est invité à réaliser ses propres recherches avant toute décision.
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