Danone a clôturé la séance du lundi 22 décembre en repli de 1 % à 76,98 euros, cédant 0,78 euro par rapport au cours de veille de 77,76 euros. Cette contraction marque une pause dans la dynamique haussière du titre, qui affiche néanmoins une progression de 1,16 % sur la semaine et de 20,13 % sur un an. Le volume d'échanges est resté modeste, avec seulement 0,1 % du capital traité dans la journée, reflétant l'attentisme des investisseurs en cette fin d'année. Le recul de Danone intervient malgré, le relèvement de l'objectif de cours d'AlphaValue/Baader Europe il y a quelques jours, qui l'a porté de 79,70 à 80,10 euros tout en maintenant sa recommandation « alléger ». Ce nouveau seuil, supérieur de 4 % au cours actuel, contraste avec les positions plus neutres ou conservatrices d'autres analystes : Bernstein maintient un objectif à 83 euros avec un conseil « Neutre », tandis que HSBC vise 73 euros avec une recommandation « conserver ». Cette divergence de vues illustre la prudence persistante du marché sur la valorisation du titre, malgré sa solide performance annuelle. Un positionnement technique mitigé entre support et résistance Sur le plan technique, l'action Danone évolue dans une zone d'incertitude. Le titre se négocie légèrement sous sa moyenne mobile à 50 jours établie à 77,25 euros, mais reste au-dessus de sa moyenne mobile à 200 jours située à 73,52 euros, confirmant la tendance de fond positive. Le RSI s'établit à 53, traduisant un équilibre entre acheteurs et vendeurs, sans signal de surachat ni de survente. Le cours se situe également à mi-chemin entre la bande de Bollinger inférieure à 75,21 euros et supérieure à 78,33 euros, révélant une volatilité contenue de 3,23 % sur un mois. Le seuil de support à 75,12 euros demeure le plancher à surveiller en cas de repli prolongé, tandis que la résistance à 79,60 euros constitue l'objectif immédiat en cas de rebond, dans un contexte où le Chaikin Money Flow (CMF) négatif à -0,17 suggère une sortie de capitaux sur les dernières séances. Des fondamentaux robustes portés par la Chine et la nutrition spécialisée Le groupe a publié fin octobre un troisième trimestre solide, avec un chiffre d'affaires de 6 876 millions d'euros en hausse de 4,8 % en données comparables, porté par une croissance de 13,8 % en Chine, Asie du Nord et Océanie. Danone a réaffirmé ses objectifs annuels, tablant sur une croissance du chiffre d'affaires 2025 comprise entre 3 % et 5 % à données comparables, avec un résultat opérationnel courant en progression plus rapide. La stratégie du groupe s'appuie sur des acquisitions ciblées, notamment Kate Farms dans la nutrition médicale aux États-Unis et The Akkermansia Company en Belgique. Ces initiatives s'inscrivent dans le plan Renew Danone, axé sur la santé et l'innovation, alors que le groupe navigue dans un environnement marqué par des effets de change défavorables et des tensions sur certains marchés comme les eaux au Mexique. Les prochains résultats annuels sont attendus le 20 février 2026, offrant une visibilité sur la capacité du groupe à tenir ses engagements.
