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Dernière mise à jour : 30/10/2026 - 17h36
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Sodexo réunit 500 chefs à Londres pour sa Grande Finale culinaire durable

Sodexo a organisé à Londres la Grande Finale internationale de Cook for Change!, son concours culinaire durable, réunissant neuf finalistes issus de huit pays. L'événement illustre l'engagement du groupe à conjuguer excellence culinaire et durabilité alimentaire.


Sodexo réunit 500 chefs à Londres pour sa Grande Finale culinaire durable

Une compétition mettant en avant la créativité et l'engagement durable

La 4e édition du concours a mobilisé plus de 500 chefs et s'est déroulée le 24 mars 2026 en présence de clients et de partenaires du groupe. Les neuf finalistes ont été évalués par un jury composé de chefs renommés et d'experts du secteur. Le défi proposé aux candidats consistait à imaginer une recette savoureuse, saine et créative, ayant un faible impact environnemental.

Cook for Change! comme illustration de l'orientation stratégique du groupe

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Sodexo présente ce concours comme une vitrine de son expertise culinaire et de sa capacité à accompagner ses clients dans la transformation de leurs offres de restauration. Le groupe souligne que Cook for Change! illustre sa proposition de solutions combinant goût, qualité nutritionnelle et impact positif, répondant aux attentes croissantes des consommateurs en matière d'alimentation durable.



Secteur Services industriels et support B2B › Restauration collective


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Contexte

Période
  • Période : FY2026
Chiffres clés annoncés
  • Chiffre d'affaires : 23 963 millions d'euros
  • Croissance du chiffre d'affaires : -0,5 %
  • Résultat net : 304 millions d'euros
  • Free cash-flow : 379 millions d'euros
  • 2 872 millions d'euros
Guidance issue du communiqué
  • Résultats de l'exercice 2026 : croissance interne au-dessus des objectifs ; perspectives confirmées pour l'exercice 2027
Risques mentionnés
  • Facteurs opérationnels pesant sur la marge tout au long de l'exercice
  • Enjeux d'exécution opérationnelle marqués en Amérique du Nord
  • Baisse de l'EBITDA reflétant les charges et provisions liées à la revue des contrats et actifs
Opportunités identifiées
  • Contrat mondial avec Meta montant progressivement en puissance au cours de l'exercice 2027
  • Croissance interne soutenue en Reste du Monde (+9,7%), notamment en Inde, Australie et Brésil
  • Santé & Séniors enregistre une forte croissance portée par la montée en puissance de nouveaux contrats
Perspectives / guidance
  • Chiffre d'affaires attendu : 24 562 millions d'euros
  • Commentaire de la direction : Sodexo confirme les perspectives pour l'exercice 2027 présentées lors de son Investor Update de juillet 2026 : une croissance interne du chiffre d'affaires comprise entre +2% et +3% ; une marge d'exploitation globalement en ligne avec les 3,4% atteints sur l'exercice 2026, reflet de la poursuite des investissements visant à renforcer les capacités et à restaurer la compétitivité

Les informations présentées dans cet article sont fournies à titre purement indicatif et ne constituent en aucun cas une recommandation d'investissement, une incitation à acheter ou vendre un actif financier, ni un conseil en placement. Le lecteur est invité à réaliser ses propres recherches avant toute décision.

Les investissements en bourse comportent des risques, notamment de perte en capital. La performance passée d'un actif ou d'un marché ne présage en rien de ses performances futures. Toute décision d'investissement doit être prise en tenant compte de votre situation financière personnelle, de vos objectifs et de votre tolérance au risque.

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