L'action Danone recule de 1,05 % à mi-journée, Oddo BHF abaisse sa cible à 79 euros

Nouvelle baisse après un rappel de produits

L'action Danone cède 1,05 % ce lundi 26 janvier à mi-journée, s'établissant à 67,54 euros après une ouverture à 67,68 euros. Le titre prolonge ainsi sa série de replis amorcée la semaine dernière, avec un recul hebdomadaire de 11,74 %. La séance intervient après l'annonce vendredi soir d'un rappel ciblé de lots limités de laits infantiles sur certains marchés, décision présentée comme préventive par le groupe. Aucun défaut de sécurité n'a été formellement établi, mais le marché reste nerveux dans un contexte de tensions autour de ce segment stratégique.
Le RSI s'établit désormais à 28, signalant une zone de faiblesse technique sans toutefois atteindre un niveau de survente extrême. Le titre évolue nettement sous sa moyenne mobile à 50 jours, fixée à 76,21 euros, traduisant une rupture de dynamique haussière. Ce lundi, Oddo BHF maintient sa recommandation de surperformance tout en abaissant son objectif de cours de 84 euros à 79 euros. Les analystes relèvent que le risque de propagation peut très probablement geler un rebond du titre le temps que le risque sectoriel soit fixé. Cette prudence fait écho aux inquiétudes du marché suite au rappel de certains lots à Singapour mi-janvier après détection de la toxine cereulide.

Perspectives contrastées des analystes

Le dossier Danone concentre des avis d'analystes divergents depuis le début du mois. Après la chute de 8,42 % enregistrée mercredi 21 janvier, plusieurs bureaux d'études ont révisé leurs positions. Barclays a abaissé son objectif de 85 à 83 euros le 23 janvier tout en maintenant une recommandation surpondérer, tandis que Bank of America a confirmé sa recommandation sous-performance avec une cible réduite de 70 à 69 euros le 22 janvier. Ces ajustements reflètent les préoccupations liées au ralentissement de la natalité en Chine, marché représentant environ 13 % des ventes du groupe et 30 % du résultat opérationnel ajusté selon les estimations.
Sur le plan technique, le titre se rapproche de son seuil de support à 67,40 euros, niveau désormais critique pour éviter une accélération de la correction. Le groupe publiera ses résultats annuels 2025 le 20 février prochain. Les investisseurs scruteront la capacité de Danone à confirmer sa guidance d'une croissance du chiffre d'affaires en données comparables entre 3 % et 5 %, et d'une progression plus rapide de son résultat opérationnel courant, dans un environnement marqué par des incertitudes sectorielles et géographiques persistantes.